マルベリー収穫しました

ガーデニング

昨日の日曜日、朝から庭のマルベリー(桑の実)を収穫しました✨
蚊がもうすごくいてるので、朝5時半頃から作業開始!やっぱり朝は蚊がほとんどいなくて快適です!
息子も早起きして手伝ってくれたので、1時間ほど作業して3kg収穫できました✨

昨年・一昨年はネットをかけておいたので大丈夫だったんですが、今年はかなり木が大きくなったのでネットをかけませんでした。
なのでやはりムクドリやイソヒヨドリたちが食べにきまして、、

実はいっぱいあるし、自然と共生した庭を目指してるので食べてくれても全然構わないのですが、コンクリートへの糞害がすごく、、涙
掃除が大変だったので、鳥よけのカラスさんをぶら下げ、地面には要らなくなったCDを蒔きました😂

様子見てたら、鳥たちが恐れて近づいてこないのを確認しまして、これは効果抜群、、!✨
と思ってたのも2日ほど、、
死角から飛びながら食べてるムクドリを発見しました😅
食べてもいいから、コンクリートにうんちはやめてね〜お願い🙏😭

ちなみにマルベリーはそのままでも食べれるんですがそこまで甘いわけではないので(息子は生で食べても美味しいと言いますが)、毎年ジャムにします。
ジャムはとってもとっても美味しいです!
昨日はジャムの瓶が足りないなぁと思って、とりあえず洗って冷凍保存しました!
軸を取るのが大変で、、洗って冷凍保存するのに1時間以上かかりました。。
(軸は完全に取り切らなくてもジャムにすると全然気になりませんが、なるべく取ってます)

来週末にもまた同じくらいの量が収穫できそうなので、冷凍庫がえらいことになりそうです😅
頑張って冷凍庫の中身使っていこう、、!
毎年ご近所のおばあちゃんとかにもお裾分けしてるので、また持っていこうかな✨

毎年可愛いハートのマルベリーが見つかります♡今年はいっぱいあった!

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